副业牛我一同学毕业后应聘到青岛某食品公司上班，工作好几年一直没有谈女朋友，后来他家里硬是叫回来在本地上班，主要是为了让他早日成家立业。
陕西人在外地工作的比例很少，一是年长的都想方设法要留子女在当地，二是陕西人的乡土情节严重，物质方面容易满足。陕西有两句俗语“老婆孩子热炕头”说的就是大多陕西男人的追求，潜台词就是要离家近。还有一句是陕西八大怪里的“姑娘不对外”，说的是陕西的姑娘大多喜欢嫁当地。
他爸是个手艺人，在我们当地是出了名的“十二能”，啥是“十二能”就是会好多种手艺，像是装修、建房、木匠、蒸花馍、做豆腐等等那是样样精通。他老家的房子就是他父母自己设计自己建的，就雇了村里几个小工给帮忙。农村没有天然气，冬季取暖是个问题，他爸给房子下面设计了个地炕，直接从外面烧地炕整个屋里都暖和。厨房做饭用的锅炉直接和餐厅、客厅暖气片相连，只要做饭那整个厨房、餐厅、客厅、卫生间就都暖和了。二楼设计的是木制结构阳光房和凉亭，主要是养养花草，夏天的时候在邀三五好友在二楼吃个火锅烧烤。
他家里的家具都是他爸手工打造的，像是沙发、茶几、饭桌、椅子凳子，甚至还有麻将桌都是纯木头打造。我们这帮最喜欢去他家玩，一是房子家具确实新奇美观还实用，二是他爸妈饭做的确实好吃。像我们陕西特色搅团，那比外面卖的好吃多了。
他爸妈在我记忆里没有出去上过班，之前他家还开过一次店，后来他爸觉得不自在，拴在店里实在不自由，就倒出去了，基本一直在家，好多人不管是盖房、装修、订做家具都会找他爸。
他爸有个最拿手的就是做豆腐，那堪称一绝，每天做好不用出去卖，附近的人都是去他家买，去的晚了就没了，他爸妈也不多做，好些人让他爸多做点，他爸就说钱哪能挣完，咱挣完了别人挣啥去，够花就行。
他爸佛系的一点还有一句话我是一直记得，我同学上初中的时候早恋，成绩退步一大截，老师让叫家长，他爸来了反问老师:娃娃这个年纪谈恋爱很正常啊，我当年十几岁都结婚了，把老师都整懵了。老师说成绩退步了以后考不上高中，他爸说:有进有退才正常嘛，我娃娃退步了说明别的娃娃进步了，那也是好事啊，老师你就不用难过了，心态要放好。之后我同学再犯啥错都没被叫过家长了。
现在他爸把豆腐手艺给了我同学，他爸就在附近给人帮忙盖房、装修和打个家具等等，有公司要聘请他爸，他爸说给多少都不去，自由惯了受不了上班的条条框框。他妈在家给带孙子，他妈做饭可是在我们区里拿过奖的。
现在我同学俩口子在家做豆腐、豆芽、豆腐皮、豆腐干、牛筋豆腐、内脂豆腐等等。每天定量做，卖完为止。
黄豆4元/斤，一斤黄豆出3斤老豆腐，老豆腐4元/斤。一斤黄豆出5斤嫩豆腐，嫩豆腐4元/斤。
每斤黄豆产生的水、电、卤水等成本约2元。
每天30斤黄豆做老豆腐利润:90斤×4元－30斤×（4元＋1.5元）=195元
每天20斤黄豆做嫩豆腐利润:100斤×4元－20斤×（4元＋1.5元）=290元
豆腐皮豆腐干等等售价基本都是10元/斤，一斤黄豆可做2.5斤豆腐干，水、电、石膏卤水成本为2元/斤。
每天20斤黄豆的豆腐干豆腐皮等等利润:20斤×2.5×10元－20斤×（4元＋2元）=480元
30斤黄豆可泡出150斤黄豆芽，每斤黄豆芽3元/斤。利润是:150斤×3元－30斤×4元=330元
15斤绿豆可泡出200斤绿豆芽，每斤绿豆5元，绿豆芽每斤3元。利润是:200斤×3元－15斤×5元=525元
做豆腐一般会产出15%的豆渣，豆渣有人上门收，回收价0.5元/斤。我同学一般都直接送人了（养猪养鸡的要）。
每天的利润是:195＋290＋480＋330＋525=1820元
我同学也比较佛系，他每月就干半个月，最多也不超二十天，经常带老婆孩子附近旅旅游，过的蛮滋润。
每个月做15天那么每月的纯利润:1820元×15天=27300元
每个月做20天那么每月的纯利润:1820元×20天=36400元
要致富，烧酒卖豆腐。说的就是这两样既有销量利润还大。
